Torta allo yogurt
Arancia - mandarino


Un vasetto di yogurt bianco (il vasetto viene usato come unitĂ  di misura)
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1 vasetto di olio di semi
1 vasetto di succo (arancia o mandarino)
1 bustina di lievito
1 uovo intero
la scorza grattugiata dell'agrume scelto

Mettere in una terrina tutto insieme e sbattere con le fruste elettriche.
Infornare per 40 minuti a 170 gradi.